Z wykształcenia inżynier. Posiada tytuł Executive Master of Business Administration. Absolwent Wydziału Elektroniki i Telekomunikacji Politechniki Wrocławskiej oraz Instytutu Nauk Ekonomicznych Polskiej Akademii Nauk. Uczestnik licznych kursów z zakresu zarządzania, zarządzania produkcją oraz handlu.

Zawodowo związany z Hutą Stalowa Wola od 2007 roku. Swoją karierę zawodową rozpoczął jako konstruktor, kolejno wspinając się po jej szczeblach w pionie rozwoju HSW S.A. Od 2015 roku Dyrektor Rozwoju HSW S.A.

Jako inżynier odpowiedzialny między innymi za projekty, realizację i wprowadzenie na uzbrojenie Sił Zbrojnych Rzeczypospolitej Polskiej 120 mm samobieżnego moździerza RAK i 155 mm samobieżnej haubicy KRAB. Jako manager, aktywny uczestnik zamian strukturalnych oraz organizacyjnych w HSW S.A., odpowiedzialny za budowę potencjału technologiczno-rozwojowego Spółki, w tym realizację projektów rozwojowych, m.in.: Zdalnie Sterowany System Wieżowy 30 mm, Nowy Bojowy Pływający Wóz Piechoty, Pojazd Minowania Narzutowego BAOBAB oraz WR-40 Langusta. Odpowiadał za zakończony sukcesem projekt pozyskania, integracji i polonizacji haubicy KRAB produkowanej obecnie w HSW S.A.

Posiada wieloletnie doświadczenie managerskie oraz zarządcze w zarządzaniu zespołami projektowymi oraz zasobami ludzkimi.

Od lipca 2016 r.  Członek Zarządu Huty Stalowa Wola S.A.

Uczestniczył w procesie negocjacyjnym na dostawę czterech dywizjonowych modułów ogniowych o kryptonimie „REGINA” - jednego z największych kontraktów w historii polskiego przemysłu obronnego.

Rada Nadzorcza Huty Stalowa Wola S.A. po przeprowadzeniu postępowania kwalifikacyjnego powołała z dniem 21 grudnia 2018 r. Bartłomieja Zająca na Prezesa Zarządu, Dyrektora Generalnego Huty Stalowa Wola S.A.